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2. “從農場到餐桌”
　　漁業和農業是四國島最主要的經濟產業，多山的地形把這個島分成了四個各具特色的縣區。愛媛縣蜜橘成熟于秋天，為這里的景色更增添一抹愉悅的亮色。而四萬十川(流經高知縣的一條河流)盛產河蝦和香魚，是那里餐桌上的主角。在德島縣，雞肉不再是餐單里的配角，有著特有的美味;在祖谷溪人們把用細磨磨成的蕎麥粉做成蕎麥面條，已是數百年以來的傳統，成為當地的一大特色。香川縣最為著名的就是贊岐烏冬面，加上少量醬油，美味至極。對了，有一道菜絕對不可錯過，那就是高知縣的鰹魚料理，在水稻稈上把鰹魚微微熏焦做成的一道美味。
　　3. 公園和娛樂活動
　　大量的山地公園，流水潺潺的峽谷，延綿的海岸線……四國島同樣是一個戶外運動愛好者的天堂。愛媛縣的滑床溪谷不僅是徒步旅行的好去處，更是溪降運動的圣地，穿上防水服，防護墊，戴上頭盔，就可以安全地在這處于四萬十川上游的溪谷進行溪降運動了。四國島最南端有一座足摺宇和海國立公園，不僅有引人注目的沿海遠足，附近還有一座龍串海洋公園，它是1970年日本第一家水下公園。還有，別錯過德島縣境內的景點，這里有一座擁有八百年歷史的祖谷葛藤橋，行走在葛藤橋上穿過祖谷溪的中心地帶一定會是一次難忘的經歷。


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